3. april 2011

Vintur i utkanten av Santiago

En drøy t-banetur fra sentrum finnes den største vinprodusenten i Chile. Idag var det tid for litt prøvesmaking og besøk til Concha y Toro.

Her lærte vi litt om hva som påvirket smaken og hvilke forhold som spilte inn på den. Et heller tørt jordsmonn rikt på mineraler ga druene riktige egenskaper og den særegne Chilenske smaken.

Vi besøkte også vinkjelleren med tilnavnet "Castillero del Diablo", som har gitt navnet til den kjente vinen som også selges i Norge.

1 kommentar:

  1. Kom over bloggen deres ved en tilfeldighet i kveld. Herlig! Fantastisk! Fortsatt god reise - skal følge med på resten av turen! Mvh Anders (... kjenner dere flere, tro?)

    SvarSlett